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威尼斯人网站:餐饮服务经营者要主动提供包装服务

时间:2023/1/20 22:08:15   作者:   来源:   阅读:397   评论:0
内容摘要:国家市场监督管理总局向餐饮服务经营者,特别是婚庆、生日、年夜饭、自助餐等餐饮服务经营者和消费者提出以下建议:落实主体责任,杜绝餐饮浪费。餐饮服务经营者应主动提醒消费者防止食物浪费,在显著位置张贴或放置反食物浪费标志,并根据需要引导消费者点餐。优化经营理念,加强企业自律。餐饮服务经营者应在确保食品安全的基础上,在原料采购...
国家市场监督管理总局向餐饮服务经营者,特别是婚庆、生日、年夜饭、自助餐等餐饮服务经营者和消费者提出以下建议:

落实主体责任,杜绝餐饮浪费。餐饮服务经营者应主动提醒消费者防止食物浪费,在显著位置张贴或放置反食物浪费标志,并根据需要引导消费者点餐。

优化经营理念,加强企业自律。餐饮服务经营者应在确保食品安全的基础上,在原料采购、加工、餐食服务的全过程严格实行节俭,减少厨余浪费,培育行业新趋势。威尼斯人网站

创新服务理念,推广文明餐饮。餐饮服务经营者要主动提供包装服务,提供公勺公筷,推广“半菜”“小菜”,引领“节余过年”新潮流。

转变消费观念,践行“CD行动”。消费者应摒弃“好面子、排场”的坏习惯,自觉不铺张酒席、浪费酒席,点菜合理,剩菜打包。

注重家风传承,倡导绿色生活。家庭要积极弘扬勤俭节约的优良家风,从珍惜一粒米、一滴水做起,倡导绿色健康的生活方式,减少板子、冰箱的浪费。


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